Banankake - oppskrift

Ingredienser:

2 egg
2 kopper sukker
2 bananer
1 kopp smeltet smør
8 ss melk (ca 3/4 kopp)
3 kopper hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts natron
2 ts vaniljesukker

Tilberedning:

Pisk egg og sukker til eggedosis. Mos bananene (de kan godt være godt modne!) med gaffel – det trenger ikke være en jevn masse.
Bland bananene i eggedosisen, sikt i det tørre og spe med melken. Blande. Stekes på 180 grader i ca 45 min. (i f.eks 22/24 cm springform)

NB Oppskriften må dobles hvis du skal bake i langpanne!!

VN:F [1.9.22_1171]
Klikk en stjerne og gi karakter til denne retten:
Rating: 4.2/5 (371 votes cast)
Banankake, 4.2 out of 5 based on 371 ratings
Konkurranse - vinn 2500 kroner
Vi mangler bilde på mange oppskrifter her på MineOppskrifter.no. Hvis du lager en rett etter en oppskrift herfra og tar et bilde og sender til oss kan du vinne 2500 kroner. Les mere her
Print denne oppskriften