Ingredienser

250 g mandler
250 g melis
1 dl vann
En god porsjon tålmodighet.

Tilberedning

Alle ingrediensene has i en kjele. Sett plata på fullt, rør innimellom, mens vannet damper bort. Deretter er det bare å vente mens man rører med jevne mellomrom. Mandlene og melisen skal bli helt tørre før alt plutselig smelter. Da gjelder det å røre kontinuerlig til alle mandler er dekket av smeltet melis. Så tar man alt ut av kjelen, og legger på bakepapir.

(Besøkt 380 ganger, 1 besøk i dag)