Ingredienser

1 ferdig grillet kylling (jeg brukte kyllingfilet og rå kyllinglår)
1 boks tomatsaus
2.5dl kremfløte (jeg brukte helmelk)
1 1/2 ss malt ingefær
1 frisk grønn chili i tynne skiver
1ts karve(dette hadde jeg ikke i)
1 ts garam masala
1/4 ts kajennepepper
1 ss hakket koriander
1 ss sitronsaft
3 ss smør eller olje
1/2 ts salt

Tilberedning

Jeg la kyllingfiletene og lårene i langpanne i stekeovnen.Penslet med olje og karri. Skjærte opp paprika og løk og hadde dette i. Lagde sausen på komfyren med krydderne i.Dette helte jeg over kyllingen som hadde stekt en liten halvtime i ovnen.Sausen fik surre med i langpanna den siste lille halvtimen .Helt nydelig.

(Besøkt 160 ganger, 1 besøk i dag)