Ingredienser

500 g epler
1 dl karamellsaus
1 ts kanel
3 egg
1 ts vaniljesukker
1 ss potetmel
2 1/2 dl fløte

Tilberedning

Nydelig epledessert som gjør seg godt med is.

Skrell eplene, fjern frøhuset og skjær resten i små biter. Legg eplene i smurt form. Hell karamellsausen over. Dryss på kanel. Visp sammen egg, vaniljesukker, potetmel og fløte. Hell blandingen over eplene og stek desserten på 180 grader i omtrent 50 minutter. Server den varm med iskrem eller vispet kremfløte til.