Ingredienser

4 egg og to koppar sukker piskast til eggedosis.

Så har du vekselvis i:
1 liter kefir
1 liter kveitemjøl som du har blanda 1 ts hjortesalt og 1 ts natron i

Til slutt har du i ein halv kopp smelta smør eller margarin.

Tilberedning

Røra skal svelle litt før ein byrjar å steike svelene.

Etast med smør og sukker.