Ingredienser

200 g kryddersild
3 dl lettrømme
2 ss ravigottesaus
1 ss tomatketchup
4 egg
karse eller annet grønt

Tilberedning

Legg sildefiletene i vann, så de ikke er for salte. De vannes raskt ut hvis de legges i en blanding av melk og vann.

Skjær silden i serveringsbiter. Rør sammen rømme,ravigottesaus og tomatketcup til en saus.

Kok eggene 8 minutter.

Legg silden på et fat, hell sausen over og pynt med eggebåter.

Server grovbrød og meierismør til.

(Besøkt 321 ganger, 1 besøk i dag)