Ingredienser
500 g fiskefilet (torsk er best synes jeg)
1 pk dypfryste erter
5 ss hvetemel
3 ss smør
4 dl melk
1/2-1 ts salt
1/4 ts revet muskat
2-3 egg
strøkavring/brødsmuler
2-3 porsjoner makaroni

Tilberedning
Hell de halvtinte ertene i en ildfast form. Skjær fisken i små terninger. Legg dem oppå ertene og dryss over litt salt. Smelt smøret, rør inn hvetemel og spe med melk. La småkoke 2-3 minutter. Smak til med salt, pepper og muskat. Avkjøl sausen litt. Visp eggene sammen i en bolle og bland det i sausen. Hell sausen over fisken. Bland alt + makroni i formen og dryss strøkavring over. Stek ved 200 grader i 35-40 minutter.