Ingredienser

12 skiver flesk
12 små løk
750 g kokte poteter
eplebåter
salt
pepper

Tilberedning

Flesket stekes i tørr panne over svak varme slik at noe av fettet smelter.

Ta flesket opp, legg de forvellede løkene i fleskefettet og la dem surre til de er myke. Ta løken opp. Potetterninger og noen eplebåter surres litt i fettet før flesk og løk legges tilbake i pannen.

Dryss over litt salt og pepper om nødvendig.

(Besøkt 110 ganger, 1 besøk i dag)