Ingredienser

1 kg hvetemel
50 g sukker
75 g gjær eller 1,5 pakke tørrgjær.
75 g usaltet smør (smeltet).
1/2 ts salt
1/2 liter lunket vann
2 egg

Tilberedning

Bland alt på vanlig vis, og hev til dobbelt størrelse.
Elt deigen lett og del den i to like stykker. Rull emnene til pølser og trykk dem flate. Del pølsene opp i firkanter.
Dypp emnene i vann først, så valmuefrø. Legg på stekebrett og etterhev over varmt vann i ca 40 minutter.
Stekes gylne ved 200 grader i ca. 10 minutter.

Denne oppskriften er laget av Arne Forslund Bakken på www.hagenpaakleiva.net

(Besøkt 153 ganger, 1 besøk i dag)