Ingredienser

15 gr frø av svart karve
15 gr frø av hvit karve
75 gr korianderfrø
40 gr kardemommefrø
4 laurbærblad
50 gr svarte pepperkorn
15 gr revet muskatnøtt
15 gr blad av muskatblomme
40 gr kanelstang.

Tilberedning

alt krydderet skal ristes i middels varm stekepanne til de gir fra seg aroma.Males til fint pulver i morter eller kvern.
Oppbevares i luft tett boks.