Ingredienser

200 gr. margarin

1 ts. vaniljesukker

400 gr. sukker

¼ ts. salt

100 gr. havregryn

100 gr. kokos

100 gr. rosiner

100 gr. hvetemel

2 egg

2 ts. bakepulver

½ ts. natron

Tilberedning

Rør margarin og sukker lyst og lett. Tilsett eggene ett om gangen, visp godt mellom hvert egg.

Rør forsiktig inn resten av ingrediensene.

Settes med teskje på bakepapirkledd plate. Flyter litt ut.

Steketid:175 grader, midterste rille, ca. 10 minutter.

La kakene avkjøles litt før de tas av brettet. Kakene må være helt

kalde før de legges i tett boks, ellers blir de myke.

(Besøkt 139 ganger, 1 besøk i dag)