Ingredienser:

1 pk gjær
1 liter lett melk
litt vann (skyler bare litt u melkekartongen)
Litt smeltet smør
Litt sukker
Litt salt
1 pk grovbakst
Hvetemel til deigen blir passende.
(Kan også ha i litt rug, men da blir de mye «tyngre»)

Tilberedning:

La deigen heve i ca 45-60minutt

Del deigen i 4 og rull ut 4 pølser og plasser dem i langpannen.

Etterheves i ca en halv time, pensler dem med vann.

Steker dem først i 25 minutt ved 250 grader og deretter ca 20 minutt på 200 grader.