Ingredienser

5 dl. havregryn (fint)
1 finhakket løk
3 ss. soyamel blandet i litt vann
2.5 dl. lett finhakkede nøtter
hakket persille
1-2 dl. melk
6-8 ss. reven ost
litt oregano
salt etter smak
olje til steking

Tilberedning

Bland alt godt og form farsen til karbonader. Stek karbonadene over svak varme på begge sider til de har ønsket skorpe.