Hjemmelaget pizza - oppskrift


Ingredienser

3 dl lunket vann
1 pk gjær
en slump olje
1 ts salt
hvetemel til passe deig, gjerne litt løs

la deigen heve mens du forbereder fyllet:

1 boks tomater (liker best de hele og hakker de selv, de hakkede har skall og er ikke like gode)
1 fedd hvitløk, presset
1 ss basilikum
1 ss oregano
salt, pepper
litt (1/4 ts) chilipulver
1/2 ts sukker (får fram smaken i tomatene, gjør at de ikke blir så skarpe)

Tilberedning

La dette koke opp og småkoke i ca 20 minutter.

Steik 400 gram kjøttdeig, løk og evt. champignon og ha i sausen.

Bak ut deigen og ha over sausen.

Bruker de typer hvit ost vi har i huset på toppen.

Steker alltid pizza på 350c varme.


Legg til på Facebook Print denne oppskriften Print denne oppskriften





Legg igjen en kommentar om oppskrift på Hjemmelaget pizza


Pga. spam må kommentaren go`kjennes før den vises.

  1. Monkis sier:

    Mye odt man kan gjøre med pizza hjemme! Her er min oppskrift, først og fremst må du ha en god og krydret, tykk saus. Jeg har og noen triks til å få en spennende bunn!
    Sjekk bloggen min!
    http://matmedmonkis.blogspot.com/2009/01/hjemmelaget-pizza-med-pepperorni.html

    Hilsen Monkis

  2. frode sier:

    hvor mye er en pakke gjer?gram?skal den blandes ut i vannet? spor fordi eg bor i mexico og en pakke gjer kan variere.

  3. miss sier:

    1 pakke gjær inn. 50 gr.
    :-)

  4. Eva sier:

    istedet for sukker så bruker jeg 1 raspa gulerot, å barna merker det ikke engang at det er gulerot i pizzan

  5. Anonym sier:

    Denne pizza`n er god :-) Lager den hver fredag sammen med pappa!! :P

    Hilsen meg og hun andre på 11 år:-)

  6. hater ronaldo sier:

    Denne pizzaen er syyyyyyyyyyykt god ass! serriøst jeg laver denne nesten hver da

  7. KRISTINE KIRAN sier:

    ?350grader?er det rett?

  8. Kalle sier:

    350 grader ja, tenk på hvor varmt det er i ovnene på pizzarestaurantene.