Ingredienser

1 knippe gulrøtter
5 stk pastinakker eller persillerøtter
1/2 krukke salvie eller rosmarin
2 ts flaksalt
2 ss olivenolje
1 ss flytende honning

Tilberedning

Sett ovnen på 225 grader. Skrell rotgrønnsakene og skjær dem i staver. legg dem på en bakeplate. Strø over urteblader og salt. Hell over oljen blandet med honningen. Bland alt, og sett i ovnen i ca 20 minutter, til de har fått farge og er myke.

Smaker godt til grillet kylling og yoghurt.

(Besøkt 55 ganger, 1 besøk i dag)