Ingredienser

4 ss olje
4 ss malt koriander
4 ss malt paprika
1 ss malt gurkemeie
2 ss sennepsfrø
karriblader ca to never
Svisjes litt først for å få frem kryddersmaken. ( dette er karrien)

2 finhakket løk
1 finhakket hvitløk
3 ”tomler” revet ingefær
2 chili hakket
6 tomater hakket
koriander stilker
½ vann
la surre i ca 20 min tilsett
1 boks kokosmelk

Tilberedning

Kan serveres til både veggis og kjøtt. Eks. kylling og squash.
Bare stek opp kjøttet og la det surre med i sausen fra begynnelsen av.
I tillegg er det godt med div grønnsaker oppi.

(Besøkt 787 ganger, 1 besøk i dag)