Ingredienser

Bunn:
5 egg
150 gr sukker
40 gr kakao
40 gr hvetemel
15 gr smelta smør eller margarin

Vaniljemousse med cognac:
7 ½ dl kremfløte
3 hele egg
2 eggeplommer
100 gr sukker
2-3 vaniljestenger
8 gelantinplater
cognac

Jordbær som er skåret i tynne fine skiver.

Tilberedning

Bunn:
Pisk eggedosis og vend inn hvetemel og kakao. Tilsett smeltet smør.
Stekes i smurt og bakepapirkledd langpanne, 200 grader, midt i ovnen i ca 7-8 minutter.

(Besøkt 138 ganger, 1 besøk i dag)