Kanelboller | Mine oppskrifter


Ingredienser:

9dl melk
3,5dl melis
150gr smør
Dette varmes opp
2pk gjær
2stk egg – piskes litt i en tallerken/bolle
1,5kg mel

Tilberedning:

Bland alt til det ikke klistrer seg fast lenger og elt ut.
Heves ca. 2 timer i romtemperatur.

Kjevl derretter ut som en pizza, kost ut melange, strø på kanel og sukker.
Skjær opp i stykker.
Pensle med egg.
Stekes på 180-200 grader i ca. 10 min.

Heves mye i ovnen – lag de små.

Porsjoner:
Dette blir omtrent 70-80 kanelboller.

 

Vanlige boller

Rating: 4.6. From 12 votes.
Please wait...