Kanelstenger | Mine oppskrifter


Ingredienser:

200 g margarin
200 g brunt sukker
1 eggeplomme
1 ss sirup
1 ts kanel
1 ts vaniljesukker
1 ts natron
300 g hvetemel
eggehvite til pensling
perlesukker
hakkede mandler

Tilberedning:

Rør margarin og sukker godt. Tilsett de andre ingrediensene og rør deigen sammen. Del deigen i 6 biter, som trilles til «pølser» som legges på plater og trykkes/kjevles flate. Lengdene pensles med eggehvite og drysses med perlesukker og mandler. Stekes ved 175 grader i 10 – 12 minutter. Skjær lengdene i stenger på skrå mens de er varme.

Rating: 4.3. From 3 votes.
Please wait...