Ingredienser:

Kok inn vannet i kantarellene i stekepanna og brun dem litt i litt margarin.

Løs opp 1 eller 2 hønebuljong i 0,5 eller 1 liter kokende vann.

Rør ut 2-3 eller 4-6 ss hvetemel i kaldt vann og rør det i buljongvannet.

Ha i ca 2 dl eller 4 dl melk og kok dette noen minutter

Tilberedning:

Kantarellene haes i til slutt.

En annen suppe oppskrift