Ingredienser

2 kg renskåret kjøtt
3 ss potetmel
2 ss salt
1 1/2 ts pepper
3 dl fløte
3 dl vann

Tilberedning

Mal kjøttet to ganger. Bland det med potetmel, salt og pepper.

Spe først med fløte og deretter med vann.

Stek gjerne en prøvekake for å undersøke om reinsdyrkarbonadene er passe spedd.

(Besøkt 1 627 ganger, 1 besøk i dag)