Ingredienser:

400-600 gram ferdigtrukket røkt kolje.
1 boks el.tube rekeost.
1 kremfløtehus
Saft fra en sitronbåt eller to.
1/2-1 d.l. kraft fra koljen
2-3 dl. frosne erter
En pakke crabsticks (eller reker)
Litt pepper (vær forsiktig med salt – osten har en del).

Tilberedning:

Varm opp fløten, rekeosten, koljekraften, sitronsaften og pepper til det har blandet seg. Ha i de frosne ertene, crabsticksen og fisken på svak varme og få det gjennomvarmt.

Server til nykokt pasta.

Den er enkel å lage,fin å bruke fiskerester på, og god. Den kan sikkert passe med andre fiskeslag også.

Porsjoner:
4

(Besøkt 54 ganger, 1 besøk i dag)