Ingredienser:
3-400 gram kyllingkjøtt i passe biter – brunes.

2 ss smør
2 ss mel
1 syrlig eple
1 løk
kyllingkraft / -buljong (1/2 liter?)
karri etter smak (2 ts?)
Salt og litt pepper.

Fremgangsmåte:
Smelt smør. Surr løken til den er blank og ha i eple skåret i små biter. Ha i karrien og la den surre med et par minutter. Dryss over mel og rør godt. Spe med buljong og kok opp. Ha i kyllingen og la det hele putre til kyllingen er mør. Serveres med ris.

(Besøkt 340 ganger, 1 besøk i dag)