Ingredienser

2 stk. kyllingfilet
½ stk. finhakket løk
8 dl vann
1 pk. nudler med krydder
2 stk. gulrot i skiver
ca 50 g purre i ringer

Tilberedning

Skjær kyllingfiletene i passe store suppebiter. Fres dem i olje i en kjele sammen med finhakket løk til kjøttet er hvitt og løken er blank. Hell i vannet og kok opp. Tilsett nudler og grønnsaker og kok i noen minutter til nudlene er myke og grønnsakene er møre. Ha til slutt i krydderet fra nudelpakken og smak til suppen. Server med brød.

(Besøkt 358 ganger, 1 besøk i dag)