Ingredienser

300-400 g edamerost

Marinade:

2 dl olivenolje
½ dl vineddik
10 basilikumblader
1-2 båter hvitløk
1 ss sitronsaft
salt og pepper

Tilberedning

Lag istand marinaden og legg ostesterningene i den. La det gjerne stå og trekke noen timer før servering.

Server marinert edamerost som snacks eller forrett. Ta vare på marinaden! Den er også en god salatdressing.