Ingredienser

2 kopper sukker
1 l. Melk
250 gr. Margarin Kokes opp og avkjøles til ca. 37 grader.

1,6 kg hvetemel
3 egg
1,5 pk. Rosiner
50 gr. Gjær

Tilberedning

Rør ut gjæren i noe av den avkjølte melkeblandingen. Eggene piskes lett ut i resten av melken og tilsettes gjærblandingen. Rør i hvetemel og rosiner. Elt godt. Heves 1 time. Formes til 6 runde emner. Etterheves ca ½ time.

Steketid:
200 grader på nederste rille i ca 20 – 30 minutter.

(Besøkt 741 ganger, 4 besøk i dag)