Ingredienser

150 g pasta
1/4 purre
1/2 paprika
50 g fetaost
1/2 grillet kylling
140 g bacon i skiver
3 dl kesam eller lettrømme
2 ss pinjekjerner
en neve frisk basilikum
salt fra kvern
pepper fra kvern

Tilberedning

Kok pasta. Gjør som på pakken. Snitt renset purre på langs, skyll godt og skjær i strimsler. Skjær paprika i ringer. Fetaost i terninger. Stek baconet sprøtt og tilsett paprika. Surres noen minutter. Rør sammen rømme og pinjekjerner. Vend inn pasta, kylling, purre, baconblanding og fetaost. Pynt med strimlet basilikum. Salt og pepper etter smak. Serveres alene eller med god brødbakst til.

(Besøkt 349 ganger, 1 besøk i dag)