Myk pepperkake | Mine oppskrifter


Ingredienser:

3 egg
250 g sukker
75 g smeltet, avkjølt smør el. margarin
250 g hvetemel (bruk gjerne glutenfritt mel)
1 ts bakepulver
1 ts kardemomme
1 ts kanel
1/2 ts støtt nellik
1/2 ts støtt ingefær
1,5 dl kjærnemelk

Tilberedning:

Egg og sukker piskes til eggedosis
Tilsett smøret
Bland tørrvarer og ha i eggedosisen, vekselvis med melken
Helles i smurt form (ca 1,5 liters) og stekes ca 1 time ved 175 grader

Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...