Ingredienser

1 kg malt oksekjøtt
20 g salt
røres seigt.

Når deigen er veldig seig tilsettes
1/2 ts pepper
1/2 ts muskat
1 ss raspet frisk ingefær
50 g potetmel
2 egg
0,4 – 0,5 liter vann

Tilberedning

Lages til ønsket størrelse og stekes pent brune i panne.

Denne oppskriften er laget av Arne Forslund Bakken på www.hagenpaakleiva.net