Ingredienser

25g gjær
2 dl melk
1 dl kesam
2 ss olje
1.5 dl revet ost
1 ss honning/sirup
6-7 dl hv.mel
egg til pensling + litt revet ost

Tilberedning

– Rør ut gjær i kald melk, tilsett kesam, olje, salt, ost og sirup.
– Elt inn mel til en smidig deig
– Heves i 1 time
– Trilles til boller, etterheves til dobbel størrelse
– Pensle med egg, dryss med litt ost på toppen
– Stekes midt i ovnen, 250 gr i ca 8 min.

(Besøkt 198 ganger, 1 besøk i dag)