Ingredienser

600 gr fersk torskefilet
1 ts salt
1/2 sitron
2 skiver loff
4 ss margarin
1/2 bunt persille
1/2 liten finhakket løk
1 fedd hvitløk
litt pepper

Tilberedning

Smør bunnen av et ildfast fat og legg hele fiskefileten i. Dryss på salt og press sitronsaften over. Smul opp loffskivene og bland smulene med margarin, hakket persille, finhakket løk, knust hvitløk og pepper. Fordel den grønne blandingen over fisken.
Stekes på 200 grader C i ca. 30 minutter, midterste rille i ovnen. Stek til fisken er ferdig og brødet gyllent. Serveres med kokte poteter og salat.

(Besøkt 708 ganger, 1 besøk i dag)