Ingredienser

400 gr. falukorv eller middagspølse

1 ss. margarin

3 dl. melk

1 dl. husholdningsfløte

3 ts. maisenamel

½ terning hønsebuljong

1 ½ dl. revet ost

2 dl. frosne grønne erter

salt, pepper

Tilberedning

Skjær pølsene i tynne strimler.

Smelt margarinen i en kjele og fres pølsestrimlene i 3-5 minutter.

Bland i melk, fløte, maisenamel og buljongterning. La sausen koke i 3-5 minutter.

Bland i osten og ertene og la det koke til ertene er møre.

Smak til med salt og pepper.

Strø over rikelig med persille og server retten.

Serveringstips:

Server pølsegryten med en god salat og pasta til.

(Besøkt 129 ganger, 1 besøk i dag)