Ingredienser:
225 gr Digestivekjeks
125 gr smør
200-250 gr Philadelphiaost
100 gr melis
1 ts vaniljesukker
1 beger lettrømme
1/4 l kremfløte
1 pk sitrongele’
1 pk jordbærgele’

Fremgangsmåte:
Knus kjeksen og bland med smeltet smør.
Sett formringen på et fat og fordel kjeksblandingen utover til en kakebunn.

Lag sitrongeleen med halvparten av vesken og la den kjølne.
Osten røres ut med melis,vaniljesukker og rømme,bland inn stivpisket fløte og den avkjølte geleen.
Blandingen helles over kjekksen i formen og settes i kjøleskapet over natten.

lag jordbærgeleen som anvist på pakken og avkjøl. Når den er avkjølt helles denne forsiktig over kaken slik at den danner et lokk. Sett kaken i kjøleskapet til geleen har stivnet.