Ingredienser:

Vask potetene godt, eller skrell dem hvis du må. Del det antall poteter du trenger i båter. Legg de passe sirlig på rekke å rad i langpanna, skvett over god olje og bland godt. Dryss over litt grovt salt samt rikelig med hakkede urter (som rosemarin, timian, salvie etc.)

Tilberedning:

Stek potetbåtene på 200°C i 20-30 minutter. Bruk en spiss kniv for å se om potetene er møre. Bruk gjerne varmluft de siste 5 minuttene. Da får potetene en sprø og gyllen skorpe.

Potetbåtene serveres lunkne med gode dipper.

(Besøkt 115 ganger, 1 besøk i dag)