Ingredienser

4 ss røde sagogryn
1 liter vann
1 bit hel kanel
8 svisker
revet skall av 1/2 sitron
3 dl rød saft
sukker

Tilberedning

Skyll grynene og sett dem over varmen i kaldt vann, kok opp. Tilsett kanel og la suppen småkoke under lokk til grynene er gjennomsiktige. Beregn ca 1 time.

Legg svisker i bløt ca 30 minutter. Kok dem deretter i suppen de siste 30 minuttene av koketiden.

Avkjøl suppen, ta opp kanelen. Smak til med revet sitronskall, og saft av sitronen, den røde saften, samt sukker om nødvendig.

Server suppen avkjølt.

(Besøkt 112 ganger, 1 besøk i dag)