Ingredienser

2 dl havregryn
2 dl kokos
2 dl hvetemel
2 dl sukker
2 ts bakepulver
1 krm salt
100 g smør
1/2 dl vann
2 ss sirup

Tilberedning

Bland sammen alt det tørre. Smelt smøret og tilsett vann og sirup. Bland smørblandingen med det tørre til en jevn deig. Trill små runde boller og sett på et bakepapirkledt stekebrett og klem flate.

Stek midt i stekeovnen ved 175 C i ca 10 minutter. Avkjøl på plate.

Oppbevar i fryseboks eller tett kakeboks.

To og to kjeks kan legges sammen med sjokoladeglasur mellom.

(Besøkt 2 448 ganger, 1 besøk i dag)