Ingredienser

Á la Toscana:

2 skiver parmaskinke
2 skiver små italiensk salami
3 sherrytomater
4-5 basilikumblader
2 tykke biter mozzarellaost (ca. 2×2 cm)

Tilberedning

Oppskriften er pr. spyd. Ca. 100 gram skinke rekker til 5 spyd.

1. Bruk trespyd, og tre ingrediensene pent innpå.
2. Legg de norske og italienske spydene ved siden av hverandre på et fat.
3. Hell litt olivenolje over før servering