Ingredienser

3-4 gode tomater, uten skinn og frø
1-2 fedd hvitløk
1/2 løk
1/2 bunt cilantro (koriander)
1 chili (eller etter smak)

Tilberedning

Kutt alt i bitte små biter og bland. Smak til med litt salt. Det er også mulig du må ha i ørlite sukker for at tomatene ikke skal bli bitre. La det stå kaldt og trekke i minst 30 min før du spiser det.