Ingredienser

2 mellomstore bananer
200 g ferske eller frosne blåbær, tinet
44 g tofu, avsilt og kuttet i terninger
1 1/2 liter ris- eller havremelk
3 ts solsikkekjerner

Tilberedning

Putt alle ingrediensene i en hurtigmikser og server i høye glass. Blir det noe til overs så sett på et tettsittende lokk så bananene ikke blir brune. Sett i kjøleskapet.