Ingredienser

1/2 kg tomater (ca 5-6 mellomstore tomater)
2 grønne paprika
2 små purreløk
litt basilikum

Dressing:
1 ss eddik
3 ss olje
1 ts sennep
1 ts sukker
salt og pepper

Tilberedning

Skjær tomater, paprika og purre i skiver som så legges lagvis i en bolle. Strø over litt basilikum. Rør sammen dressingen og hell over.