Ingredienser

1 kg tyttebær
2 dl vann
500 g sukker
500 g epler

Tilberedning

Rens og skyll tyttebærene. Vei dem.

Legg bær og sukker lagvis i en kjele. Ha på vann og la det stå og trekke en halvtime.

Varm bærene opp på middels varme og la dem koke ca 5 minutter.

Vask og skrell eplene. Skjær dem i båter og skjær bort kjernehuset. Bland eplebåtene med tyttebær og kok syltetøyet til eplebåtene er møre.

Fyll syltetøyet på rene, varme krukker eller glass.

Skru på lokk med det samme eller dekk med tett papir.

(Besøkt 374 ganger, 1 besøk i dag)