Ingredienser

8-10 skrelte gulrøtter
4 ss eplecidereddik
2 ss flytende honning
1 dl ferske urter, f.eks
gressløk, timian, persille

Tilberedning

Strimle gulrøttene på lengden med potetskreller eller ostehøvel. Dypp gulrotbåndene i kokende vann ett minutt og la dem så renne av.
Bland eddik, honning og urteer. Hell marinaden over de varme gulrøttene og la avkjøle.

(Besøkt 91 ganger, 1 besøk i dag)