Ingredienser:
2 bokser King Oscar laks fra Alaska, avrent og i biter
1,25 dl lettmajones eller salatdressing
0,63 dl jogurt naturell uten fett
1/4 ts krydderblanding av sitron og pepper
1/2 ts tørket timian
1/4 ts salt
2 stangselleri, skåret i terninger (ca. 2,5 dl)
1 stort eple, hakket (ca. 2,5 dl)
1,25 dl grovhakkede valnøtter (ca. 57 g)

Fremgangsmåte:
Lag dressingen i en liten bolle ved å blande majones, jogurt, sitron- og pepperblanding, timian og salt. Bland laks, selleri, epler og valnøtter i en annen bolle. Rør dressingen inn i salaten. 3–4 porsjoner.s

(Besøkt 155 ganger, 1 besøk i dag)