Ingredienser:
Indrefilet av Okse – ca 175g

Løk og eller sopp – 1/4 løk

Fløte – 1dl

Frosne Rosenkål – 125g

Smør – 2-3ss

Fremgangsmåte:
Varm smør i stekepanne til det slutter å boble – godt og varmt!

Brun kjøttet på alle kanter først for å holde saften igjen inni

La steke med/uten lokk til det er stekt slik du liker det – Min ble medium.

Brun løk sammen med kjøttet

Kok Rosenkål

Ta av løken, og hell over fløte og la koke til det tykner litt

(Besøkt 163 ganger, 1 besøk i dag)