Ingredienser:
1 kg kålrot
4 løk
4 tomater
100 g linser
salt og pepper

Fremgangsmåte:
Rens og skrell kålrot. Ikke kjøp kålrot som er vokset, den er ikke så god som naturell kålrot. Skjær kålrot i centimeter-tykke skiver. Rens løken, og skjær i skiver. Ha alle grønnsakene i en kjele, og slå vann over.
Kok opp.
Skyll linsene og ha disse i gryta. La alt koke i om lag 20 minutter. Skjær tomater i biter eller skiver, la de koke med de siste minuttene til gryta er ferdig. Smak til med salt og pepper. Server gjerne med en klatt rømme.

(Besøkt 161 ganger, 1 besøk i dag)