Ingredienser

3 eggehviter
1 dl sukker
2 dl kokosmasse
1/2 plate kokesjokolade
1/2 boks hermetiske aprikoser

KREM:
2 dl kremfløte
1 ss sukker
1/2 plate kokesjokolade

Tilberedning

Pisk eggehvitene stive, tilsett sukkeret og pisk en stund til. Bland forsiktig inn kokosmasse og 1/2 plate revet sjokolade. Ha røren i en godt smurt, rund kakeform, strødd med kokosmasse. Stekes ved 180°C i ca. en halv time. Ha kaken direkte på fat.

Pisk fløte og sukker. Bland inn revet sjokolade. Dekk kaken med kremen i god tid før servering, slik at den får tid til å trekke seg.

(Besøkt 457 ganger, 1 besøk i dag)