Ingredienser

3 dl. hvite eller svarte bønner
2 ss. tomatpuré
1 ss. soyasaus
1 ss. fersk persille
1 ts. sitronsaft
1 ts. paprikapulver
1 hvitløksfedd, presset

Tilberedning

Legg bønnene i bløt natten i forveien. Kok dem til de blir myke (ca. 40 minutter). Hell av vannet, mal sammen bønnene og tilsett krydrene. Posteien kan serveres ved siden av en salat, eller brukes som pålegg.

(Besøkt 232 ganger, 1 besøk i dag)