Ingredienser

1-2 store Poteter
litt revet Ost
1 ss Rømme
1 ss Smør
1 fedd Hvitløk
Krydder:
litt Salt og pepper

Tilberedning

1. Bak først potetene i en varm ovn i ca. 45 minutter.
2. Ta ut all innmaten og bland det sammen med rømme, smør salt, pepper og hvitløk.
3. Mos det sammen med en foodprocessor (eller for hånd).
4. Legg så massen i en liten ildfast form. Strø ost over.
5. Sett skålen tilbake i ovnen og la det stå til osten er smeltet. (10-20 minutter).

(Besøkt 151 ganger, 1 besøk i dag)