Ingredienser:
500 g kjøttdeig
1 boks skinke
250 g bacon
4 egg
1-2 ss potetmel
12 burgerbrød
salat og HAMBURGERDRESSING (ikke thousand islands ?=#¤% barbarer)
(du må ha en god kraftig kjøkkenmaskin)

Fremgangsmåte:
Skjær bokseskinke og bacon i terninger og ha sammen med eggene i en kjøkkenmaskin. Kjør denne på høyeste hastighet med hakkekniv til det er grøt. Skift til elter og bland inn kjøttdeig og potetmel. Lag 12 burgere av deigen og stek på sterk varme.(Burgerne må behandles forsiktig da de er så saftige at de lett går i stykker.) Serveres i hamburgerbrød m/ salat og dressing.

(Besøkt 134 ganger, 1 besøk i dag)