Ingredienser

1 ss smør
1/2 dl sukker
400 gr blåbær
100 smør
1 dl sukker
2 egg
1 1/2 dl hvetemel
1 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Tilberedning

Smør en kakeform med smøret. Strø over sukkeret. Legg i bærene. Rør sukker og smær lyst og luftig. Rør inn ett egg om gangen. Arbeid inn mel, bakepulver og vaniljesukker. Hell deigen i formen. Bruk en slikepott til å jevne ut deigen.
Stekes ved 175 grader i ca. 40 min.
Skal være litt bløt i midten. Legg en tallerken over formen og vend kaken raskt over på en tallerken.
Server lunken med krem.

(Besøkt 242 ganger, 1 besøk i dag)